韩国美食小盛宴 ⑥部队火锅

从泡菜、烤肉到炒年糕，吃腻了没？是时候让小伙伴们换换花样品尝韩国其他的美味料理啦！小编将不定期为大家汇总介绍韩国的地道美食，敬请关注哦～

韩国有种火锅叫“部队火锅”，是来韩国必吃的料理。部队锅源于朝鲜战争时期，韩军供给美军的物资十分丰富，美军把吃不惯的食物随手丢弃流落到民间。于是民间收集了泡菜，年糕，豆腐，泡面，奶酪，香肠，辣酱，大杂烩一样烹煮并取名为“部队锅”。现今部队锅进行了改良，加入各类锅底，章鱼，牛肉和鸡肉是首尔人的最爱，也是火锅里非吃不可的招牌，即延续了古意又焕发了火锅的青春。看着锅子气泡咕嘟作响，五色食物欢快地翻腾打闹，迅速下筷搜索打捞，酣畅淋漓大呼过瘾。

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